Организация питания в детском саду возлагается на заведующего ДОУ. ДОУ обеспечивает гарантированное сбалансированное четырехразовое питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребыванияв детском саду на основе государственных нормативов питания. Питание осуществляется исходя из финансирования, выделенного учредителем на текущий год, в соответствии с 10-ти дневным меню, утвержденным заведующим ДОУ и согласованным со службой территориального отдела, территориального управления федеральной службы в сфере по защите прав потребителей и благополучия человека.
Контроль за качеством питания, витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения, соблюдением сроков реализации продуктов - возлагается на медицинскую сестру и заведующего ДОУ.
Приятного аппетита!
Примерное 10-дневное меню для детей до 3-х лет
Примерное 10 - дневное меню для детей с 3 до 7 лет
